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石榴剥皮小窍门


放大字体  缩小字体 发布日期:2020-02-12   来源:会理县众贤家庭农场   作者:   浏览次数:18

石榴剥皮小窍门

成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开, 露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,却回味无穷。掌握石榴剥皮的小窍门,吃石榴不再麻烦。

(1)在石榴的顶端横切,去顶。

(2)用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。

(3)用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

(4)划断后的样子像盛开的花朵形状。

(5)抽掉中间的白心。

(6)轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。

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