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液氮在食品中有什么作用


放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-31   来源:河南天驰低温机械设备   作者:   浏览次数:14
液氮在食品中有什么作用
1、使包装更结实稳定,确保食品运输中不被挤压变形或破碎;
2、可隔绝空气,保证食品不易氧化变质。
二、液氮加入食品中有无危害和影响?

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